অ্যান্টার্কটিকায় ঠান্ডা রাখতে বড় ভূমিকা রাখছে পেঙ্গুইনের মল। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, পেঙ্গুইন ও অন্যান্য সামুদ্রিক পাখির মলে থাকা অ্যামোনিয়া বাতাসে মেঘ তৈরিতে সাহায্য করছে, যা স্থানীয় তাপমাত্রা কমিয়ে বরফ গলন রোধে ভূমিকা রাখছে। বিশ্বখ্যাত সাময়িকী কমিউনিকেশন্স আর্থ অ্যান্ড …

গরুর দুধ বিশ্বজুড়ে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলেও, পুষ্টিগত পার্থক্যের কারণে বিভিন্ন পশুর দুধের চল রয়েছে। অনেকেই মনে করেন, ছাগলের দুধে গরুর বা মহিষের দুধের চেয়ে বেশি পুষ্টি রয়েছে, তাই অসুস্থ রোগীদের জন্য এটি প্রায়শই সুপারিশ করা হয়। কিন্তু আপনারা কি জানেন, …

শীতের সকালে এককাপ উষ্ণ চা খেতে কার না ভালো লাগে? চা পছন্দ করেন যারা, তারা গরমের সময় তো চা পান করেনই, শীতের সময় এই চা খাওয়ার ঝোঁক যেন আরও বেড়ে যায়। তবে দিনে কয়কাপ চা পান করা যাবে, সেটাও মাথায় …

ভারতের গোয়ার মাড্ডি-টলপ। খটখটে শুকনো পাথুরে জমিতে আর্দ্রতার ছিটেফোঁটাও নেই। আর এ হেন জমিতেই অদ্ভুত উদ্ভাবনী শক্তিতে জলের ব্যবস্থা করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন এক বৃদ্ধ। সংবাদমাধ্যম ‘টাইমস অফ ইন্ডিয়া’র একটি প্রতিবেদন সূত্রে জানা গিয়েছে, ৭৬ বছর বয়সী ওই বৃদ্ধের নাম …